Grøn kardemomme 40g sukker Oprindeligt fra Centralasien siges hvidløg

Oprindeligt fra Centralasien siges hvidløg at have været brugt i mere end 5000 år i Middelhavsområdet

omelet og grøntsagssuppe

der forener det indiske køkkens komplekse krydderier med den eksotiske sødme fra mango

hvor vi bestemt alle fulgte følgende tip: knus det groft

karrypulver 5

Grøn kardemomme 40g sukker Oprindeligt fra Centralasien siges hvidløgGrn kardemomme Til desserter, kager og varme retter. Et vigtigt krydderi i det indiske kkken. Grn kardemomme har dufte af eukalyptus og kamfer. Dens frugtagtige noter af meget modne citrusfrugter passer perfekt til asiatiske og orientalske retter. Nr det er knust, sublimerer dette krydderi en gulerodspur, en kyllingetagine med sprde grntsager, en mandel og aniskage eller en hvid fisk i sauce. Du kan ogs tilstte hele fr i te eller kaffe for at tilfje