Merlet Cognac VS GRAPE1_Cinsault Mandler og figner

Mandler og figner

Serveringsforslag: Serveres bedst let afkølet ved 14-16 grader

og valget faldt desværre på Glenkinchie på grund af dets lokation tæt på Edinburgh

som i øvrigt har et væld af gastronomiske anvendelsesmuligheder

marmoreret oksekød

Merlet Cognac VS GRAPE1_Cinsault Mandler og fignerTil Merlet VS Cognac har master blenderen Gilles Merlet, sammen med sine snner, udvalgt cognacer fra flere steder i appellationen, for at finde den helt rigtige balance. Det meste kommer fra Fins Bois, men ogs Bons Bois og Petite Champagne spiller en rolle i blandingen. Alle komponenter er lagret mere end 2 r. Denne unge, frugtige cognac kan bde nydes rent og i cocktails, og Merlet anbefaler den ogs med danskvand, hvilket umiddelbart lyder som en sjov