Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024 Antal:6 stk. Tænker at vinen kommer til

Tænker at vinen kommer til at vinde lidt ekstra dybde og kompleksitet ret hurtigt

Munden er struktureret og stram

) og også her er der ret skarp aftryk af den kalkede og rene undergrund

Elsker den sgu

mens syren brænder igennem med intensitet

Jessica Litaud Pouilly-Fuissé "La Simplexité" 2024 Antal:6 stk. Tænker at vinen kommer tilSnuden starter klassisk og ren, men s kommer det: den dybe, medicinskabsagtige reduktion, det rgede, de trre krydderier som mske trkker mod Jura, men som hel tiden holdes i Litauds ultrakontrollerede Bourgogneramme. Syren er intens og rank, men pakket ind i en vibrerende, let cremet tekstur, der bde lfter og strammer op p samme tid. Noter af citrus, lime og klige sten holder den i perfekt balance. En vin der balancerer mellem det klassiske og det