Pere Ventura - Primer Reserva Cava hylde Vinene er bundet på espalier

Vinene er bundet på espalier og høstning udføres manuelt

Hun har tidligere udgivet kogebogen Grøn hverdag

som har gavnlige virkninger mod karies og inflammatoriske tilstande

Vinmarkerne ligger i Baix Penedès og Central Penedes området i en gennemsnitlig en højde af 250 meter over havets overflade

der giver marmeladen en frisk og let eksotisk syrlighed

Pere Ventura - Primer Reserva Cava hylde Vinene er bundet på espalierVerdens bedste Cava. Frisk og enorm behagelig cava med perfekt balance imellem syre, friskhed og den perlende smag af frisk frugt. Her er cavaen til at fejre med, som aperitif, supplement til tapas, flotte salater eller til brunch eventuelt som en Mimosa med appelsinjuice. Primer Reserva lagres i 15 mdr. p den traditionelle Champagne metode. Hvor 2. gringen finder sted i selve flasken. Vinmarkerne ligger i Baix Peneds og Central Penedes omrdet i en