Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Alle bobler Chambertin Grand Cru 2015 er

Chambertin Grand Cru 2015 er en vin

som uden at blinke tager kampen op med andres huses førstevine

Duften får klare billeder frem af røde kirsebær

Håndplukning og omhyggelig sortering af druerne sikrer

med fine og velintegrerede tanniner

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Alle bobler Chambertin Grand Cru 2015 erFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux