Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 måneder på 2 stk

måneder på 2 stk

Det skaber en dynamisk vin med stor drikkelighed og uden for meget sødme

har Klaus Reimizt kastet sig ud i sit helt eget projekt med en top Sangiovese vin

Gæringen sker naturligt uden tilsætning af gær og uden temperaturkontrol

og det giver 1

Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 måneder på 2 stkFantastisk enkeltmarksvin. Vinen er ikke p samme mde som Gran Selezione stor og fullbodiet vin. Denne her er mere elegant, og absolut ikke voldsom. Meget delikat og meget holdbar. 12 mdr. p barrique og tonneaux (225 liter og 500 liter). Vinen er nsten 100 % Sangiovese, men der er en lille del, mindre end 10 %, Cannaiolo og Colorino. Det skyldes, at marken i sin tid er plantet til Chianti, og disse typiske druer har altid indget i Chianti. Vinen kunne