Lagar do Vento - Do Peizas Barrica 2022 Atkin 94 silkeagtig og intens eftersmag

silkeagtig og intens eftersmag

Canucas er en vin skabt med stor passion og omhu

når vi stadig bag de gamle mure fra 1300-tallet finder en Certosa di Pontignano Chianti Classico Riserva fra 2015 i en intensiveret Riserva udgave

Vinen dekanteres traditionelt og tilbringer minimum 18 måneder på flaske inden frigivelse

Robert Parker blåstempler vinen med flotte 91 points

Lagar do Vento - Do Peizas Barrica 2022 Atkin 94 silkeagtig og intens eftersmagHer har Lagar de Vento taget den lskende Ribeira Sacra stil fra DO Peizas og tilfrt den to store franske egefade. Et nyt fad og et syv r gammelt fad, som tilsammen tmmer vildskaben lidt, stter vinen p en bldere formel og tilfjer vibrant rusticity, som Antonio selv kalder det. Der er tale om et lkkert blend af 85 % mencia, der styrer kligheden og den stramme mineralitet kombineret med Garnacha (p de kanter, ja tak!), der tilhrer en herlig frugtighed.