GURKEMEJE Sri Lanka og vores peber dyrkes i

og vores peber dyrkes i de vilde skovhaver omkring byen Kandy

Spicy chili sambol med smag og styrke fra både chili og sort peber

Greg og Lucy Maloufs klassiske kogebog Saraban er nu tilgængelig i en ny udgave

1 flaske rødvin

16–18 stænger (100 g) – perfekt til bagning

GURKEMEJE Sri Lanka og vores peber dyrkes iGurkemeje fra Sri Lanka er bredt anerkendt for sin ekstraordinre gode kvalitet og et hjt niveau af curcumin. Vores gurkemeje dyrkes naturligt i sm bjergdale omkring byen Kandy, og hndhstes i december. Herefter vaskes rdderne og trres nnsomt for til slut at blive stdt og pakket til os. Gurkemejen har en frugtig aroma og en skn floral smag med lidt tropisk sdme og et strejf af citrus og ingefr. Den giver en mild, lkker krydret smag i karry og