Sankt Laurent Reserve, 2018 I en længere periode mente

I en længere periode mente man endda at Sankt Laurent druen var fætter til utroligt populære drue

Første gang vinmarken blev registreret var i 1280 under navnet ”Hellenstein” eller ”helvedes sten” fordi solen brænder ‘som helvede’ på bjerget

’ Det betyder at marken har det man i Bourgogne vil kalder Premier Cru status

Lette tanniner

Marken er i høj grad påvirket af de kolde vinde der kommer fra ‘Waldviertel’ området

Sankt Laurent Reserve, 2018 I en længere periode menteSankt Laurent Reserve fremstr med duft mrke kirsebr, jordbr, vanille og rgede noter. Intens i munden med balanceret syre og velintegrerede tanniner. Rig frugt, utrolig elegance og vedvarende eftersmag. Det undrer mig ikke at nogle kalder den Pinot Noir p steroider. P grund af det klige mikroklima og har den sydvendte placering af Neuer Sats en af de lngste vkstperioder i Halbturn. Det klassiske Seewinkelgrus giver mineralsk karakter med et subtilt