Shojin slibesten 2000/5000 Korntype:2000/5000 FSC-certificeret valnød fra Sydamerika eller

FSC-certificeret valnød fra Sydamerika eller det tekniske og slidstærke G10-komposit

Designet er enkelt og funktionelt – tro mod Shojin-seriens japanske designfilosofi og fokus på kvalitet

som gør det let at røre i gryder

der gør den til et alsidigt redskab i ethvert moderne køkken

ibenholt-lignende struktur

Shojin slibesten 2000/5000 Korntype:2000/5000 FSC-certificeret valnød fra Sydamerika ellerShojin slibesten 2000 5000 er skabt til den bevidste kniventusiast, der nsker en knivg med maksimal skarphed og en nsten spejlblank finish. 2000 grit siden er ideel til mellemfinslibning og opretning af ggen, mens 5000 grit siden bruges til polering og afsluttende finjustering. Et oplagt valg til bde japanske og vestlige knive, nr skarpheden skal finpudses. Slibestenen er fremstillet af hvid & grn corundum og produceret efter japansk N95 standard med