Michel Guignier Moulin à Vent 2024 Champagnesalg Juicen er blevet modnet i

Juicen er blevet modnet i godt to år på brugte franske egefade

I munden dukker solbær

Det er en vin med indre ro og ydre energi og et helt perfekt match til fjerkræ

urter og et let floralt islæt af hyld

der er kendt for at være hjernen bag en af Spaniens mest ikoniske vine

Michel Guignier Moulin à Vent 2024 Champagnesalg Juicen er blevet modnet iMichel Guignier MoulinVent 2023 er et kraftfuldt og terroirdrevet udtryk fra Beaujolais mest strukturerede cru. Gamaydruerne kommer fra 60 r gamle vinstokke p granit og manganholdige jorde, hvilket giver vinen dens markante mineralitet og faste rygrad. Stilen er dybere og mrkere end Guigniers vrige vine: duften byder p sort kirsebr, trret tranebr, krydderi og florale nuancer, mens smagen er struktureret, saftig og lang med modne tanniner og et lftet,