Hiedler Ried Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2022 8-7 og som med tiden vil

og som med tiden vil udvikle endnu flere nuancer og lag af raffinement

men besidder samtidig et ekstraordinært lagringspotentiale

Vinstokkene stortrives her og du kan klart smage mineraliteten fra jorden i vinene … og det smager ganske enkelt fantastisk

gracious finish

høstet med høj modenhed og vinificeret med en kort skindkontakt for at opnå den dybe roséfarve

Hiedler Ried Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2022 8-7 og som med tiden vilSuper vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,