CHILI Gitte Meyer Madsen Jes Stein Pedersen i Politiken

Jes Stein Pedersen i Politiken

Eller er der

Hver spiller starter med 5 kort på hånden og skiftes til at lægge alle kort fra sin grundbunke eller hånd som passer ind i de 4 byggebunker midt på bordet

I lang tid har det at lave mad over bål været noget

brud og forsoning

CHILI Gitte Meyer Madsen Jes Stein Pedersen i PolitikenGode rd om at vlge chilisorter, dyrke dem og bruge dem i maden Der findes tusindvis af chilisorter p verdensplan. Nogle er milde, nogle er smukke, og nogle er virkelig strke. S hvordan finder man ud af, hvilke sorter, man skal vlge? I denne lille bog har forfatterne Lene Tvedegaard og Gunvor Maria Juul udvalgt og beskrevet 41 af deres egne favoritter. De fortller om chiliens historie, chilibotanik, dyrkning af chili, hst og opbevaring, styrke og chili