Pierre Ferrand Pineau des Charentes Unit_50CL fx til hvid fisk eller

fx til hvid fisk eller paella

Druerne høstes ved håndkraft og vinen ligger cirka 12 måneder på fad (omtrent en tredjedel nye) inden den tappes

Stilen er medium-fyldig og salt

så man undgår at beskadige klaser og druer

den er på en gang ødsel og levende

Pierre Ferrand Pineau des Charentes Unit_50CL fx til hvid fisk ellerSelv hardcore vinnrder vil ikke klandre dig for ikke at have hrt om Pineau de Charentes. Men denne franske hedvins dyder er for fremragende til at sygne hen i portvinens skygge! Pineau de Charentes kan have en uforlignelig blanding af friskhed, syre og cremet honningsdme, og i ldre eksemplarer kan vinen udvikle en dyb og nrmest dyster kompleksitet, spkket med mrke rancio noter som i tudsegammel tawny. Denne Pineau de Charentes fra Pierre Ferrand er