Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 900CL BlackFriday25 der ledsages af subtile nuancer

der ledsages af subtile nuancer af brioche

Vinene er kendt for deres evne til at kombinere koncentration

hvorfor Jean-Louis Chave regnes blandt verdens største vinproducenter

der kombinerer finesse med klassisk Bourgogne karakter og her i Groffiers hænder får den et særligt elegant og terroirdrevet udtryk

Louis Roederer Cristal Rosé 1999 er en prestigefyldt champagne fra det anerkendte hus Louis Roederer i Champagne-regionen

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 900CL BlackFriday25 der ledsages af subtile nuancerFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort