Creation Chardonnay Villiera -Tim Atkins 90 Point

-Tim Atkins 90 Point

Elegante toner af røde frugter

Den har ligger 12 måneder på franske fade

at være Barthos lille hygge projekt hjemme i hans garage – den har nu flere år i træk været nomineret til Platter’s 5 stjerner

Vinen er en blanding af 44% pinotage

Creation Chardonnay Villiera -Tim Atkins 90 PointCreation Chardonnay 100% Chardonnay. Hndhstet. Gret p fad i 10% nye egetrsfade og 90% brugte franske egetrsfade (anden og tredje fyldning). Efterladt p bundfaldet i yderligere 10 mneder, mens den gennemgr malolaktisk gring. 13. 5 % alkohol. 91 point fra Tim Atkins Vinen prsenterer en kompleks og elegant profil. I nsen finder man subtile noter af citrusfrugter som citron og grapefrugt, kombineret med hints af grnne bler og prer. P ganen afslrer vinen