【お取り寄せ(送料込)】＜Panari CAKE&CAFE＞半熟とろりんチーズケーキ/4号サイズ(直径12cm) yamazakisale 「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。
その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。
豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。
「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。
製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。
琵琶湖の周囲でつくられる6蔵の地酒の“酒粕”を贅沢に使った生チーズケーキは、個性豊かな地酒酒粕がクリームチーズにマッチ。
ともに熟成され、新たな香りと味わいを生み出しています。
「喜楽長」、「松の司」、「美冨久」、「七本鎗」、「萩乃露」、「浪乃音」の6種を、気軽に楽しめるプラカップ入りでセットにしました。
きき酒ならぬ、手軽に美味しい“きき酒粕”をお楽しみ下さい。

「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br>「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。<br>製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。<br>琵琶湖の周囲でつくられる6蔵の地酒の“酒粕”を贅沢に使った生チーズケーキは、個性豊かな地酒酒粕がクリームチーズにマッチ。<br>ともに熟成され、新たな香りと味わいを生み出しています。<br>「喜楽長」、「松の司」、「美冨久」、「七本鎗」、「萩乃露」、「浪乃音」の6種を、気軽に楽しめるプラカップ入りでセットにしました。<br>きき酒ならぬ、手軽に美味しい“きき酒粕”をお楽しみ下さい。

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。愛媛県の最南端でありお魚のふるさとでもある「愛南町」から、「愛南漁協」は良質な魚介類を豊富に取り揃え、全国各地へとたくさんのおいしい笑顔を届けています。恵まれた環境で養殖された「真鯛」を、水揚げから60分以内に加工場へ。レストラン格付けガイド本にも掲載された、和食の職人が考案したレシピで商品化しました。宇和海の新鮮な真鯛と風味豊かなごまの香りをお楽しみください。冷蔵庫で解凍か流水で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。ごはんの上にのせてごまだれ丼に。大葉やネギなどとあえて小鉢や、サラダに仕立てていただいたりと幅広く楽しめます。

日本で4％の有機栽培（無肥料・無農薬の自然栽培）の茶園で育てられた仙霊茶と国産鰹だしで作った、無添加だしのだしパックです。<br>化学調味料無添加、食品添加物不使用で減塩の粉末出汁なので、体に優しく、健康にも気を使った商品です。<br>お茶の成分には、抗ストレスになるテアニンが含まれることで「リラックス効果」を発揮、豊富なビタミンCと出汁のたんぱく質などとともに「美肌効果」も。カツオに含まれる成分は代謝UPにもなり、ダイエットやむくみ防止にも良いので、朝のコーヒーを飲むお出汁に置き換えダイエットもおすすめです。<br>妊婦さんやお子様が飲んでも安心のカフェインレスだから、コーヒーの代わりに飲み物としたり、子供の料理の味付けや乳幼児の離乳食にも便利です。<br>※ノンカフェインではありませんので、ご注意ください。

日向へべぽんは創業嘉永六年（1853）の老舗、滋賀県にある水谷醤油醸造場にて作られています。へべすをたっぷりと使用し、無添加本醸造しょうゆと酒・みりんのみを使用し75度で熱いままビン詰めしたのが本品です。<br>化学調味料、合成保存料は使用しておりません。職人が月日を掛け、果汁搾汁し丹念に仕上げた伝統の巧みの技がへべす果汁54％という新たなポン酢の可能性を実現する事ができました。内容量半分以上がへべす果汁の入ったプレミアムポン酢になります。<br>幻の柑橘“日向へべす”とは？「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、酸味が少ない「へべす」は果皮が薄く、果汁もたっぷり入っている柑橘です。毎日食べても安全、安心、大満足の一品になります。<br>晴れやかな柑橘にふさわしいへべすの爽やかな香りと優しい酸味のまろやかな風味が毎日の食事を食材の良さを引き立て食卓を華やかに彩ります。<br>お刺身、白身魚、鍋料理、餃子にかければ爽やかな香りが広がり相性抜群。サラダなどにもお薦めの新食感のドレッシング風ポン酢です。<br>おろし大根と日向へべぽんで和風おろしハンバーグにもどうぞ。

「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br>「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。<br>製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。<br>滋賀の恵み・大吟醸の酒粕を使った濃厚なバターサンドです。<br>クッキーとの味わいと食感のバランスにこだわり、上品な甘さと酒粕のコクを楽しめます。<br>口どけに幸せを感じるリッチなお菓子です。

【お取り寄せ(送料込)】＜Panari CAKE&CAFE＞半熟とろりんチーズケーキ/4号サイズ(直径12cm) yamazakisale 「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br>「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。<br>製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。<br>琵琶湖の周囲でつくられる6蔵の地酒の“酒粕”を贅沢に使った生チーズケーキは、個性豊かな地酒酒粕がクリームチーズにマッチ。<br>ともに熟成され、新たな香りと味わいを生み出しています。<br>「喜楽長」、「松の司」、「美冨久」、「七本鎗」、「萩乃露」、「浪乃音」の6種を、気軽に楽しめるプラカップ入りでセットにしました。<br>きき酒ならぬ、手軽に美味しい“きき酒粕”をお楽しみ下さい。