Pico Maccario Barolo Docg di Serralunga 2020 2625-3 Benoit dyrker Champagnes terroir

Benoit dyrker Champagnes terroir

Syrah Roll Ranch fra 2015 består hovedsageligt af Syrah

Vinmarken ejes og plejes af Tegan Passalacqua – en af Californiens førende eksperter i gamle vinstokke

modne røde æbler og citrus

På ganen fremstår Aux Brûlées intens og lagdelt

Pico Maccario Barolo Docg di Serralunga 2020 2625-3 Benoit dyrker Champagnes terroirPico Maccario Barolo DOCG di Serralunga 2020 er et kraftfuldt og terroirdrevet udtryk for Nebbiolo, der trkker p den srlige karakter og struktur, som Serralunga d'Alba er kendt for. Markerne i denne del af Barolo omrdet er prget af jernrig mergel og kalksten, hvilket giver vine med stor dybde, markant struktur og evne til lang lagring. Vinen er lavet udelukkende p hndhstede Nebbiolo druer, der efter afstilkning og sknsom presning gennemgr traditionel