Castello Tricerchi Rosso di Montalcino DOC 2024 Rosé men har også struktur nok

men har også struktur nok til at udvikle sig over de næste år

modificeret til bue for optimal modning

inden den spontane gæring begynder

og afslutningen har den karakteristiske

Naturlig malolaktisk gæring i åbne 500L brugte egefade

Castello Tricerchi Rosso di Montalcino DOC 2024 Rosé men har også struktur nokVanvittig god Rosso. Kvaliteten er virkelig hj! Duften tilbyder frugtige noter af rde br, samt et strejf af sort peber. Smagen er varm og bld med elegante tanniner. Eftersmagen er mineralsk, lang og utrolig velsmagende. Passer perfekt til pastaretter og lysere kd. Vigna Camponovo og Vigna dei Piani vinmarkerne, dedikeret til Rosso di Montalcino, bestr af en blanding af ler og sand, ligger i en hjde p 250 m med en sydvestlig eksponering. Stokkene er