Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir 2020 Enkeltkøb Til intense rødkit eller blåskimmeloste

Til intense rødkit eller blåskimmeloste eller desserter med eksotisk frugt

Her smelter forårsblomster og eksotisk frugt sammen i en lækker creme med rank syre og mineralsk dybde

Den kan med fordel dekanteres

Gianni Brunelli overtager familiegården Le Chiuse di Sotto i 1987 sammen med sin kone Laura

Lazio og Umbrien mødes

Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir 2020 Enkeltkøb Til intense rødkit eller blåskimmelosteFamilien Reinisch har produceret vin i fire generationer i Thermenregion, nr landsbyen Tattendorf, ca. 30 km. syd for Wien. Familien, der startede i 1923 laver idag primrt rdvin, fordelt p 40 ha. De tre brdre Hannes, Michael og Christian styre idag Johanneshof, hvor de i 2014 blev kologisk certificerede. Vinificeringsteknikkerne er traditionelle svel som moderne, hvor man bde bruger rustfrit stl og egefade til gring og lagring af de forskellige vine.