Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 OOS I glasset fremstår Masseto 2004

I glasset fremstår Masseto 2004 dyb rubinrød med begyndende granatfarvede refleksioner

Robert Parker - 1996:

Sine Qua Non Atlantis Fe2O3-1b Syrah 2005 er en ikonisk og dybt fascinerende vin

Vinene kommer direkte fra Château Pavies kældre og indeholder de 3 magiske årgange 2000-2010-2020 (2 flasker af hver)

levende udgave af Bienvenues-Bâtard

Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 OOS I glasset fremstår Masseto 2004Klassisk rd Bourgogne fra Parigots parcel p 1er cru marken Les Grves, der ligger glimrende placeret i Cte de Beaune. Winemaker Alexandre Parigot viser her atter engang sit talent for at skabe stor vin uden at prisen stikker helt af. Strstedelen af frugten afstilkes inden presning og fermentering. Modningen tager i alt 18 mneder, hvoraf de frste foregr p en blanding af nye og brugte franske egefade. De sidste 6 finder sted p stltank inden det er tid