2022 Rubino Castello Morcote DOC Grösse:75 cl Breite Duftpalette von kleinen roten

Breite Duftpalette von kleinen roten Beeren: Erdbeeren

Im Gaumen leicht spritzig-süsslicher Antrunk

Die Lese beginnt mit den Merlot-Trauben im September und endet im Oktober mit Cabernet Sauvignon

Trotz dieser warmen Noten zeichnet er sich dank seine gute Säure durch eine schöne Frische im Abgang

Der Eindruck im Mund ist vollkommen

2022 Rubino Castello Morcote DOC Grösse:75 cl Breite Duftpalette von kleinen rotenAnbaugebiet Morbio Superiore und Ligornetto, Tessin. Hgelige Weinberge oberhalb der Breggia Schlucht und am Fusse des Monte San Giorgio, die biologisch bewirtschaftet werden. Typische Lehmbden der Region, mit Kalksteinanteilen. Hhe zwischen 400 und 450 Metern ber dem Meeresspiegel. Weinbereitung und Verfeinerung Mazeration fr ca. 20 Tage auf den Schalen in Stahltanks, bei kontrollierter Temperatur. Die Masse verfeinert etwa 12 Monate in zum zweiten