De But en Blanc 2023 AOP Sicilien I glasset mødes du af

I glasset mødes du af intense citrus- og grapefrugt-noter

Arbejdet i markerne er økologisk med fokus på håndarbejde og lave indgreb

Vertical 33 er en af Libanons mest spændende nye producenter

hvor han kunne arbejde mere frit og i tættere kontakt med naturen

Med erfaring fra fire år hos naturvinspioneren René Mosse og et indgående kendskab til vin fra både mark og kælder skaber han vine med respekt for naturen og områdets terroir

De But en Blanc 2023 AOP Sicilien I glasset mødes du af80% Pinot Gris, 10% Gewurtztraminer og 10% Auxerrois Hvidvin uden skindkontakt fra 40 r gamle vinstokke i granitterroir. 6 mneder sur lie i stltanke uden filtrering og uden tilstning af sulfitter 12,5% alkohol. Om La Ferme sans nom: Midt i Alsace, p skrningerne omkring Ammerschwihr, dyrker La Ferme sans Nom 1,5 hektar vinmarker herunder dele af de legendariske Grand Cru marker Kaefferkopf og Schlossberg. Vingrden blev grundlagt i 2021 og drives efter