Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015 Smagekasser og ikke mindst Ridge Vineyards

og ikke mindst Ridge Vineyards har fået druen til at præstere en ganske enestående kvalitet ved deres to assemblage-vine Geyserville og Lytton Springs

Smagen udfolder sig i lag med modne røde bær

2021 var et køligere år

Et enkelt glas er ikke nok

der byder på komplekse noter af citrusfrugter

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015 Smagekasser og ikke mindst Ridge VineyardsS bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre. Den dygtige winemaker, Paul Golitzin, har ogs i rgang 2015 skabt en magtfuld og harmonisk vin. Vinen er fremstillet udelukkende af Cabernet Sauvignon, hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA, hvor klima og jordbundsforhold er perfekte til dyrkning af denne dle druesort. Quilceda