Porto Tawny Ramos-Pinto Hampden En anden gæring starter (Ripasso

En anden gæring starter (Ripasso teknikken) og efter den

Parret er blevet berømte for deres kompromisløshed og for deres innovation

Eftersmag: Lidt sød med krydrede noter

barbecue sauce og hæftig proteinrig røg

8% alkohol

Porto Tawny Ramos-Pinto Hampden En anden gæring starter (RipassoLigesom Ruby er Tawny kun modnet i 3 r, men modsat Ruby, som er modnet i klassiske store fade af egetr, er Tawny lagret p mindre fade, som giver strre oxydering. Det giver den en hurtigere ldning, gr den lettere, varmere i smagen, mere feminin. Farven er flot rd men med orange og brunlige toner. I duften finder man en sammenstning af trre frugter, ndder samt appelsiner, svesker, hindbr og brombr. Smagen er meget velouragtig men samtidig sprd med en