Domaine Michel Bouzereau Pommard Les Cras 2021 Janudsalg klassisk balance og terroirudtryk

klassisk balance og terroirudtryk

Vinificeringen foregår med præcision og respekt for druerne

og under alle omstændigheder en Champagne som man bør smage hvis man vil prøve at forstå hvorfor Anselme Selosse er blevet et ikon på linje med Jean-François Coche i Bourgogne og Marcel Guigal i Côte Rôtie

Aromaen byder på noter af ristet brioche

Året begyndte med en regnrig vinter efterfulgt af en varmere forårssæson

Domaine Michel Bouzereau Pommard Les Cras 2021 Janudsalg klassisk balance og terroirudtrykMichel Bouzereau Pommard 'Les Cras' 2021 er en frsteklasses rdvin fra den anerkendte producent Domaine Michel Bouzereau et Fils, beliggende i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet af 100% Pinot Noir druer, der er dyrket i den prestigefyldte Les Cras mark i Pommard, kendt for at producere vine med dybde og intensitet. rgang 2021 var udfordrende i Bourgogne, med forrsfrost, der reducerede udbyttet, men resulterede i druer af hj kvalitet. Les Cras