HOT SAUCE krydderier Velkommen til Everything is Indian

Velkommen til Everything is Indian

Nøddens karakteristiske smag er varm og aromatisk med en let sødlig eftersmag og fine noter af kanel

Hidden Kitchens of Sri Lanka er langt mere end en samling af traditionelle opskrifter

Anodiseret i elegant Night Black – modstandsdygtig over for ridser og korrosion

De grønne peberkorn håndplukkes og tørres til en fugtighed på 10-11% og har en høj koncentration af piperin

HOT SAUCE krydderier Velkommen til Everything is IndianVores Hot Sauce af fermenteret habanero chili er hndlavet i Danmark i mindre batches og uden nogen form for tilstningsstoffer. Smagen er frisk, strk og afbalanceret med et hint af umami fra tomat. Velegnet til mange retter med kd, g, grnt, fisk, skaldyr og sters, men ogs til drinks som f. eks. Bloody Mary. Til hvert batch hot sauce udvlger vi chilifrugterne nje, og fermenterer dem minimum 28 dage inden de blendes med de vrige ingredienser, og den