Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2011 8-7 og vinificeringen fulgte husets faste

og vinificeringen fulgte husets faste linje: skånsom gæring i beton og efterfølgende lagring i foudres og barriques for at bevare både renhed og struktur i en mere stram

at visse vinmarker med kalkholdig jord nær Epernay

Den emmer af blomster og røde frugtnoter

som er blevet omlagt til økologi

I munden er vinen blød og levende

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2011 8-7 og vinificeringen fulgte husets fasteDomaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2011 er en delikat og elegant vin fra en af Bourgognes mest anerkendte producenter. Lavaux St. Jacques marken, beliggende i den nordlige del af Gevrey Chambertin, er kendt for sit klige mikroklima og sin kalkholdige jord, hvilket giver vinene fra dette omrde en karakteristisk finesse og friskhed. Vinen er fremstillet p 100% Pinot Noir og afspejler Domaine Armand Rousseaus prcision og