Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 Janudsalg der langsomt folder sig ud

der langsomt folder sig ud og bliver mere kompleks med tid i glasset

ét år gamle barriques

afrundet frugt og klassisk balance

} Richebourg er en af Bourgognes mest monumentale Grand Cru-marker og er kendt for at forene ekstraordinær koncentration med en bemærkelsesværdig elegance

Smagen byder på moden frugt

Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five 2021 Janudsalg der langsomt folder sig udVinen der tilbage i 80erne markerede starten p samarbejdet mellem far og sn John og Doug Shafer. Men i stedet for som alle andre at kalde det for en vin skabt af to generationer, blev det til a generation and a half med andre ord one point five. Her er tale om klassisk Stags Leap District med masser af kraft og elegance sat sammen af 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot plus 3% Malbec. Vinen har fet 20 mneder p 100% nye franske fade og er en intens sag p