Blank Canvas Anandale Vineyard Riesling 2023 Nyhed men udvikler over tid en

men udvikler over tid en mere kompleks profil med noter af underskov

Den vil komplementere alt fra grillet oksekød og vildt til retter med svampe og fyldige oste

rig og velafbalanceret med silkebløde tanniner

Udover Pinot Noir kan Ehren også noget helt særligt med Chardonnay

Pierre har valgt chardonnaydruer fra parcellerne ”Les Barillers” og ”Les Faucherets” beliggende i Vertus marken hvor hældningen peger imod syd-øst og er størst

Blank Canvas Anandale Vineyard Riesling 2023 Nyhed men udvikler over tid enSuper vellavet Kabinett Riesling alts Riesling med lidt restsdme og en alkoholprocent p 9. Druerne kommer udelukkende fra den bredygtigt dyrkede mark Anandale Farm, der ligger i Marlborough. Her er vi tt p havet og i et let kligt klima, som sammen med jordbundsforholdene giver tt p optimale betingelser. Winemaker Matt Thomson har her skabt en vin spkket med indtryk og nuancer bde i duft og smag. Og bare at placere den som halvsd Riesling vil med rette