McLaren Doyen Single Vineyard Selection, Cabernet Sauvignon 2020 novemberoprydning Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos

Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière 2002 er en klassisk og dybt fascinerende Bourgogne fra en af regionens mest eftertragtede producenter

it shows no signs of reaching the end of its plateau

mineralitet og elegance smelter sammen i en harmonisk helhed

Der er også subtile krydderier og et let fadpræg

mens et strejf af bivoks og grøn busk vokser frem

McLaren Doyen Single Vineyard Selection, Cabernet Sauvignon 2020 novemberoprydning Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru ClosNoget af det mest elegante australske Cabernet Sauvignon du kan f fingre i. Hvis du er hurtig alts. For Ray og Patrick Jones producerer kun lige godt 200 kasser af denne enkeltmarks perle. Druerne kommer fra Doyen Vineyard, der ligger i McLaren Vale nrmere bestemt Willunga. Her er jorden ekstra fed og nringsrig samtidig med at klimaet er tt p optimalt til dyrkning af Cabernet Sauvignon. Glem alt om overmoden, frugtbombe, der fgter sindssygt med