Babylonstoren Candide 2022 Janudsalg finesse og lagret kompleksitet

finesse og lagret kompleksitet

It possesses high glycerin

I munden fremstår Cuvée Particulière fyldig

som kendetegner Christian Sérafin

Smagen er kompleks og velafbalanceret med hints af stenfrugter som fersken og nektarin

Babylonstoren Candide 2022 Janudsalg finesse og lagret kompleksitetFrisk, charmerende og knasende sprd hvidvin, hvor flasken hurtigt bliver tom. Winemaker Klaas Stoffberg blander her 36% Chardonnay med 25% Smillon, 16% Chenin Blanc, 13% Roussanne og 10% Viognier fra domnets egne marker. Efter presning og fermentering bliver vinen modnet delvist p stltank og delvist 4 mneder p egefade. Resultatet er en vin, der kalder smilet frem og som helst skal nydes inden for de frste 2 3 r af dens levetid. Den lyse strgrnne farve