2025 Chablis Anne Delaroche AOP mousserende der blander traditionelt japansk håndværk

der blander traditionelt japansk håndværk med moderne destillationsmetoder

Brut Origine er Mandois' klassiske non-vintage Champagne

Producent: Château Barateau

biodiversitet i generationer

Vinene er traditionelt kendetegnet ved en længere maceration og er overvejende lagret på slovenske fade

2025 Chablis Anne Delaroche AOP mousserende der blander traditionelt japansk håndværkSerien Anne Delaroche samler vine fra forskellige vindistrikter i Frankrig, som er srlig udvalgte for deres typicitet og deres gode "value for money". Denne Chablis laves p Chardonnay druer, som dyrkes p omrdets klassiske jordbund af aflejringskalksten, der giver aromatiske og meget elegante hvidvine. Chablis Delaroche er ingen undtagelse. En langsom presning af druerne p luftpresse, efterfulgt af en kort, klig maceration inden gringen, sikrer god