Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 Nyhed med en perfekt balance mellem

med en perfekt balance mellem frugt

he told me that they had 40% of the grapes brought in before September 1

hvor en moderat andel nye fade tilfører struktur og kryddertoner uden at overdøve druens karakter

men med mange års udvikling foran sig

Cabrières

Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 Nyhed med en perfekt balance mellemDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 er et glimrende eksempel p, hvorfor Sylvain Cathiard regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne. Selvom der er tale om husets "basis Bourgogne", leverer vinen en prcision, finesse og dybde, som hos mange producenter frst findes p markant hjere appellationsniveauer. I glasset fremstr vinen med en elegant rubinrd farve. Duften bner med rde kirsebr, hindbr og skovjordbr, ledsaget af fine