Montepulciano D'Abruzzo Coste di Moro 2020 Cameronbridge firmaet siden

firmaet siden

Ved sygdoms- og insektbekæmpelse - og kun når det er absolut nødvendigt - bruger man kun midler eller teknikker

blank mørkerød farve

inden man stopper afkølingen og lader den alkoholiske gæring starte naturligt

kræver plads

Montepulciano D'Abruzzo Coste di Moro 2020 Cameronbridge firmaet sidenCoste di Moro er lavet p Montepulciano druer, som dels dyrkes med Pergola Abruzzese metoden, dels med Guyot opbindingsmetoden. Vinmarkerne ligger i en hjde mellem 300 og 450 m. o. h. og er bde kologisk og biodynamisk dyrkede. Kun de bedste klaser vlges til denne vin, og efter en afstilkning og en sknsom knusning grer druerne p stltanke med deres egne grceller. Efter presningen og en malolaktisk gring bliver vinen modnet i min. 4 mneder p en