DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2019 Janudsalg Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013

Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 er en stor Bourgogne med aristokratisk karakter

Årgangen 2008 er berømt som en af de bedste i nyere tid for Champagne-regionen

pres til deres Champagner

Smagen er dyb og struktureret med en silkeblød mousse og en bemærkelsesværdig længde på eftersmagen

Vinens elegante struktur og friske syre løfter de komplekse aromaer og giver en lang

DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2019 Janudsalg Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013Winemaker Andy Smith, som har tryllet i Californien i snart 25 r, inviterer dig her til at smage, hvordan Cabernet tog sig ud fr i tiden, inden trenden med yderst solmodne vine begyndte at dominere. Druerne kommer fra Ballard vinmarken, der ligger i en lille lysning 700 meter oppe i hjderne p Spring Mountain. P grund af de kligere omgivelser deroppe forbliver druerne sm. Til gengld rykker de for vildt, nr det kommer til smag. Som altid med DuMols