Château Cheval Blanc 1998 2625-3 dybde og koncentration

dybde og koncentration

Uhyre sjælden og fremragende hvidvin fra Aalto

Der høstes og sorteres ved håndkraft og Claude Michot bruger en blanding af nye og brugte egefade til modningen

præcis frugt og en saltsmagende mineralitet

15% af vinen gæret på træfade – og uden efterfølgende malolaktisk gæring

Château Cheval Blanc 1998 2625-3 dybde og koncentrationChteau Cheval Blanc 1998 er en fremragende rgang fra det bermte Saint milion slot, kendt for sin finesse, kompleksitet og lagringspotentiale. Vinen er sammensat af en hj andel Merlot og Cabernet Franc, hvor Merlot dominerer i denne rgang, hvilket giver en usdvanlig rund og fyldig profil. Farven er dyb rubinrd med livlige reflekser. Duften byder p intense aromaer af modne blommer, solbr og mrke kirsebr, ledsaget af noter af cedertr, lakrids, krydderier