Quadro Monleale Colli Tortonese 2019 BM0008 tør hvidvin med markant syre

tør hvidvin med markant syre

som har fået tilstrækkelig tid på flasken til at Barbera druens markante syre afrundes elegant

som virkelig er episk

der som navnet antyder ejes og drives af danske Anders og Mette Nielsen

grundet større temperaturudsving mellem dag og nat

Quadro Monleale Colli Tortonese 2019 BM0008 tør hvidvin med markant syreDejlig struktureret og elegant Barbera vin med god frugt og balanceret syre. Bourgognestilen forngter sig ikke i denne vin, som kommer fra den lille niche region Colli Tortonese ved Alessandria, hvor Repetto ogs dyrker fantastiske Timorasso vine. Godt fadprg og nogle r p bagen runder denne vin flot af.