2018 Vigna Casanova dell'AIA, Istine 18+ det er et symbol på

det er et symbol på elegance og finesse

Der er i denne vin brugt druerne Chardonnay og Pinot Noir fra nøje udvalgte vinmarker

Vinene fra Uwe Shciefer kommer i små volumener

Restsukker: 13

I næsen vil du opleve at den er meget frugt/bærpræget

2018 Vigna Casanova dell'AIA, Istine 18+ det er et symbol påDenne vin er fremstillet af den fineste frugt fra den 3,8 hektar store Casanova dell'Aia mark, der ligger hjt i Radda regionen. Marken indeholder bde ldre vinstokke fra tidligere ejere og nyere plantet i 2014, alle dybt forankret i den klassiske, stenede Galestro marl, som Sangiovese trives s godt i. Druerne hstes manuelt og grer spontant i temperaturstyrede cementtanke, efterfulgt af 12 mneders lagring p en rkke neutrale fade, efterfulgt af