Riesling 2023/24 Auvergne Det giver vinen subtile noter

Det giver vinen subtile noter af søde krydderier og let røg

presset direkte til støbeæg i et års lagring

Efter den første lagring presses skallerne nænsomt i en lille lodret presse for at opnå bløde

5% alkohol

Céline & Laurent Tripoz etablerede deres domaine i 1986 og lavede første egen årgang i 1990

Riesling 2023/24 Auvergne Det giver vinen subtile noterRiesling Riesling fra Domaine Goepp i Alsace er en naturlig, tr hvidvin med en middel fylde, strk mineralsk rygrad og markant syre. Den byder p en intens smag af citrus, grnne bler og hvide blomster med en kompleks og let gret tekstur, der balancerer det frugtige med det terroirdrevne. Domaine Goepp blev etableret i 1950erne, og dets vinmarker spreder sig over tre kommuner i Alsace ved foden af Mont Sainte Odile: Barr, Bernardswiller og Heiligenstein.