Chili 'Anaheim' Tilbehør ‘January King' stammer oprindeligt fra

‘January King' stammer oprindeligt fra Frankrig

Dertil er den sågar nem at dyrke

Det vil sige

Læg gerne frøene i blød et ½-1 døgn inden såning for at hjælpe spiringen på vej

Yellow Pear er derfor en fast gæst - sæson efter sæson - på vores matrikel

Chili 'Anaheim' Tilbehør ‘January King' stammer oprindeligt fraAnaheim er en kdfuld, mild chili. Den er meget populr i USA og Mexico, hvor den oftest hstes og spises, nr den er limegrn. Lader man den modne helt, bliver den rd og strkere. Chilierne er aflange og slanke og bliver cirka 15 cm lange. Anaheim er mere pebret i smagen end av min tunge brnder strk. Den er derfor genial i retter, der krver en vis varme, men ikke skal vre voldsomt strke. Nr Anaheim bliver varmetilberedt, fr den i vrigt lidt sdme. En af de