Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk Kassens indhold i denne uge:

Kassens indhold i denne uge:

Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braisere stykkerne

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

Ribbensteg

Når dyrene slagtes

Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk Kassens indhold i denne uge:Eksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder