Baerii Classic Size:1000 g gæring• Klargøring: Ingen• Filtrering: Let

gæring• Klargøring: Ingen• Filtrering: Let filtrering

champagnen og kaviarskeerne på en ren

december til 15

Vend forsigtigt for at dække pastaen jævnt med den trøffelinfuserede olivenolie

• Druesammensætning: 100% Chardonnay• Type: Blanc de Blancs• Høst: År med exceptionel kvalitet• Lagring på bundfald: Lang modning for maksimal aromaudvikling• Dosage: Brut• Alkoholprocent: 12% vol

Baerii Classic Size:1000 g gæring• Klargøring: Ingen• Filtrering: LetBeskrivelse Baerii Classic caviar er et klassisk og elegant udtryk for sort caviar, fremstillet af sibirisk str under kontrollerede forhold i Spanien. Denne caviar kendetegnes ved sin mrke farve, fine perler og sin rene, klassiske smagsprofil. Smagen er afrundet og harmonisk med en tydelig caviarkarakter, hvor tekstur og smag gr op i en hjere enhed. Baerii Classic er velegnet til bde traditionelle serveringer og til at nyde rent, hvor caviarens