Michel Guignier Moulin à Vent 2024 SummerCellar Det er en meget fed

Det er en meget fed vin med meget dybe detaljer og karakterer af kirsebær

kirsebær og sort peber sammen med sursøde hindbær

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru 2015 er en elegant Champagne lavet primært på Chardonnay fra den anerkendte Premier Cru mark i Vertus

Men tag endelig ikke fejl af den noget flippede navngivning

blev det til a generation and a half… med andre ord one point five

Michel Guignier Moulin à Vent 2024 SummerCellar Det er en meget fedMichel Guignier MoulinVent 2023 er et kraftfuldt og terroirdrevet udtryk fra Beaujolais mest strukturerede cru. Gamaydruerne kommer fra 60 r gamle vinstokke p granit og manganholdige jorde, hvilket giver vinen dens markante mineralitet og faste rygrad. Stilen er dybere og mrkere end Guigniers vrige vine: duften byder p sort kirsebr, trret tranebr, krydderi og florale nuancer, mens smagen er struktureret, saftig og lang med modne tanniner og et lftet,