Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 bishop det får smukke gule blomster

det får smukke gule blomster i store klaser

hvor der også sættes røde bær

vandopløselig gødning i vækstsæsonen for at fremme sund vækst

De modner tidligt

tysk: Staudensellerie) er en grøntsag med nært slægtskab til knoldselleri

Rucola salat - Eruca Sativa - pg3 bishop det får smukke gule blomsterRucola eller arugula eller sennepskl er en grntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt bestr den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den flgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta. Almindelig Rucola er i modstning til Vild Rucola et rig i Danmark og gr desuden hurtigere i blomst i lbet af sommeren. Bde Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhrer de korsblomstrende grntsager