Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016 Området nær Castelnuovo dell'Abate

Området nær Castelnuovo dell'Abate

og ville blive ved med at bo der

Med alder viser den dybere noter af både læder og ristet kaffe

Når man vælger at lagre vinen 4 år på store fade og et år på stål

Vidunderligt afbalanceret af de modne

Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016 Området nær Castelnuovo dell'AbateDruerne kommer fra 40 r gamle vinstokke p to af Quintas jordstykker, som vender mod nordst og ligger 150 meter over havets overflade. Efter manuel hst i kasser p 25 kg. blev druerne opbevaret p kl i 12 timer. Vinifikation blev udfrt ved 5 dages fodstampning p vingrden. Under vinificerings og lagringsprocessen blev vinen forsigtigt omrrt ved hjlp af tyngdekraften og uden brug af pumper. Farven er klassisk rubinrd. I nsen prsenterer portvinen aromaer af