Bauerngeräuchertes (Nacken) Bio Mono-Gewürze Pfefferbeißer gehören zu den dünnen

Pfefferbeißer gehören zu den dünnen Salamis

das beim Zuschnitt in Scheiben unbedingt zu beachten ist

aber regelmäßigen Abständen ausrangierte Mutterschweine von unseren Metzgern im mobilen Schlachtanhänger auf der Weide geschlachtet

Starten Sie genussvoll in die kühlere Jahreszeit mit dieser stimmigen Gewürzauswahl – perfekt abgestimmt auf klassische Herbstzutaten wie Kürbis

Gewicht: 120 kg

Bauerngeräuchertes (Nacken) Bio Mono-Gewürze Pfefferbeißer gehören zu den dünnenUnser Bio Bauerngerucherter Hals unserer Weideschweine ist schn marmoriert und besonders saftig. ca. 200 220g dnn aufgeschnitten leichte Rauchnote schonend nach alter Rezeptur verarbeitet schne Marmorierung sehr saftig und aromatisch Unser Bauerngeruchertes wird bis zu 4 Wochen in einer speziellen Wrzmischung gebeizt und anschlieend schonend gegart sowie mehrfach krftig geruchert. Mit dem Bauerngeruchertem Schweinenacken erhltst du ein herrliches Stck