Pomeransskal · Grovmalen · EKO Pepparmix och gör att de också

och gör att de också fungerar som bordskrydda

eller att blanda med rökflisorna om du röker kött

och den malda varianten har lång hållbarhetstid

och en av lyxkrogarnas favoritkryddor

och används också som ingrediens i teblandningar

Pomeransskal · Grovmalen · EKO Pepparmix och gör att de ocksåPomeransskal (Citrus aurantium) r torkade skal frn citrusfrukten pomerans, populrt ocks kallad bitterapelsin. Pomeransskal r en populr ingrediens i flertalet bakverk och brdsorter, och i Sverige anvnder mnga pomeransskal i pepparkaksdegen. Andra anvndningsomrden r i sprit och likrtillverkning, och som ingrediens i kryddbasen vid tillverkning av glgg. Ekologisk pomerans odlas i stor utstrckning i Centralamerika, men har sitt ursprung i Asien. Den har