2021 Albillo Mayor, Dominio de Atauta, Ribera del Duero Barossa Valley es werden aber auch klare

es werden aber auch klare

Der äußerst nährstoffarme Oberboden drängt die Wurzeln der Reben auf der Suche nach Nahrung und Feuchtigkeit in die Schieferrisse

Die aromatische Entwicklung schwankt zwischen Blumen und knackigen roten Früchten

der Wein gärt in offenen Tanks und reift 20 Monate lang in 70 % neuer französischer Eiche

so dass die Schäden gering und verstreut waren

2021 Albillo Mayor, Dominio de Atauta, Ribera del Duero Barossa Valley es werden aber auch klareEin Weiwein mit dem Charakter des Atauta Tals frisch und mineralisch. Weier Ribera del Duero ist eine Raritt. Er wird hauptschlich aus der lokalen Traube Albillo Mayor hergestellt, es knnen jedoch auch andere Trauben verwendet werden (maximal jedoch 25 %). Dominio de Atauta macht seinen 100 prozentigen Albillo Brgermeister. Er ergibt einen sehr blumigen Wein mit Noten von Birne, Steinobst und einem sehr mineralischen Charakter. Im Mund ist es