Sauvignon Blanc, Spiegel, 2022 Federspiel og Smaragd stilarterne (se

Federspiel og Smaragd stilarterne (se længere nede af siden)

Vinen er lavet efter 'frizzante' metoden som giver et lavt tryk i flasken og kun giver meget lette og elegante bobler

fra høst til vinificering foregår 100% af familien omkring ham

men lighederne kommer hurtigt til udtryk

Lette tanniner

Sauvignon Blanc, Spiegel, 2022 Federspiel og Smaragd stilarterne (seSauvignon Blanc, Spiegel er hamrende lkker vin fra Weingut Polz. Der er tale om vin p hjt niveau, som kan konkurrere med selv de bedste vine fra Sancerre og New Zealand. Vinen har en utrolig friskhed og en intens og ligetil aroma. Her er duften som du forventer med citrus, ble, passionsfrugt og stikkelsbr. Du fr en srdeles forfriskende vin der med sin friske syre er srdeles passende til en lang rkke lette forretter eller serveret iskold i godt vejr.